白酒正式「扒頭」成為一哥？
May 15, 2026
Wine-Searcher 引述 OIV 全球產量數據：
白酒：49%🏆
紅酒：43%
Rosé：8%
點解白酒咁 hit？
因為大家追求輕盈口味，白酒食正潮流，配海鮮沙律一流 🥗🦐
年輕人偏愛易飲輕快 style，帶動白酒領先，紅酒退居二線
3 款白酒 x 美食拍檔
Castell d'Encus "Taleia"：
高冷空氣感，配香草烤魚或忌廉松露意粉 🍝
Italo Cescon "Madre" Manzoni Bianco：
有內涵的輕盈，襯白灼蝦或青木瓜沙律 🌶️
Pierre Zéro Signature White Chardonnay：
無酒精鬆弛感，配牛油果蝦多士或壽司拼盤 🍣
白酒不止 hit，仲係 lifestyle！
想試下白酒嘅新潮流？快啲揀一款配海鮮沙律啦
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